|
|
Consiliere psihologica impotriva tulburarilor de alimentatie, a stresului si a fumatului. Dr. Mihaela Gogu Craiu tel. 0741088774
|
|
|
DIN SUFLET, DESPRE NUTRITIE
“Ma tot gandesc ce sa va spun, cum sa argumentez si cum sa
va conving de faptul ca pe langa placere, MANCATUL TREBUIE
SA FIE UN ACT RESPONSABIL!Da, responsabil pentru noi dar si
pentru copiii nostri!”afirma prof.dr.Gheorghe Mencinicopschi in ultima aparitie editotiala “Si noi ce mai mancam?”, (vol. 1, Noua ordine alimentara, aparut la editura Coreus Publishing).
“OBEZITATEA INFANTILA, pe langa cea a adultului, a devenit o problema de sanatate publica si pentru Romania.In medie, peste 300.000 de romani frecventeaza zilnic restaurantele fast-food.....
Unii dintre eminentii nutritionisti actuali afirma ca dieta vestica este o dieta cancerigena (Servan Schreiber-2008), ceea ce este adevarat, deoarece alimentele moderne au un mare exces de acizi grasi omega 6 pro-inflamatorii, care dezechilibreaza sistemul imunitar, lasand celulele canceroase sa se dezvolte.Concluzia este ca specia umana nu este adaptata genetic noii hrane industriale".
Va recomand cu drag aceasta carte din care noi ne-am documentat pentru textul de mai jos.
SA RESPECTAM PRINCIPIILE CRONONUTRITIEI
# in decursul zilei organismul utilizeaza intai alimentele consumate la micul dejun si apoi pe cele consumate la pranz
# in timpul noptii organismul va utiliza pentru a creste si pentru a se reconstrui doar alimentele bine digerate in cursul zilei
# alimentele consumate seara nu pot fi utilizate pentru crestere si reconstructie, fiind preferential stocate, cu riscul aparitiei supraponderabilitatii si obezitatii
IATA DE CE ESTE IMPORTANT SA CONSUMAM ALIMENTE SANATOASE, GUSTOASE, IN CANTITATI MODERATE SI LA MOMENTUL POTRIVIT AL ZILEI
Hranirea in contra-timp, deci contra bioritmului nostru natural, perturba aportul nutritional corect,antrenand dezordini in cronobiologia metabolica a organismului cu consecinte dramatice:
# somn agitat
# trezire greoaie si senzatii de oboseala
# luare in greutate, supraponderalitate, obezitate
# creste riscul aparitei hipertensiunii nocturne
# creste riscul afectiunilor gastro-intestinale
# creste riscul aparitiei maladiilor cronice
DETOXIFIEREA ORGANISMULUI
Acumularea de toxine in colon determina afectiuni la distanta.Iritarea unei regiuni din colon,din cauza acumularii de toxine,se poate asocia cu simpome in alta parte a corpului.In acest fel se explica legatura dintre colon si ficatul obosit,durerile articulare,psoriazis sau migrene.Este gresit sa tratam doar aceste simptome fara a lua in consideratie colonul, pentru ca ele vor reaparea.
Curele periodice de stimulare a curatirii colonului sunt indicate in afectiuni ale sistemului digestiv,afectiuni ale pielii,furuncule,acnee,diabet,apendicita,faringita,laringita,amigdalita,bronsita, astm,migrene,nevroza,oboseala,astenie si pentru prevenirea imbatranirii precoce.
In plus, daca aveti probleme precum
# somnolenta,trezitul greu dimineata
# starile depresive,anxietatea,nervozitatea,lipsa puterii de concentrare
# materiile fecale miros puternic
# transpiratia si respiratia miros neplacut
# apar depozite albicioase pe limba
# pofta de dulciuri,pofta de alimente prajite,condimentate reprezinta un semnal ca organismul este intoxicat, ca este necasara sustinerea detoxifierii naturale a organismului
# daca suferiti frecvent de indigestie, daca aveti frecvent stari de voma, greturi
DE RETINUT!
# Luati masa la ore fixe intr-o ambianta de relaxare si confort psihic.La masa nimeni nu cearta pe nimeni si nu se uita la TV.
# INVATATI SA ASOCIATI ALIMENTELE
# Mancati numai cand va este foame ( nu confundati setea cu foamea).
# Luati trei mese principale, fara a renunta sub nici un motiv la micul dejun, care trebuie sa fie consistent.
# Mestecati temeinic alimentele pana la fluidizarea alimentului solid (minim20 miscari masticatorii).
# NU SE BEA APA imediat inaintea, in timpul sau dupa masa pentru a nu dilua suscurile digestive si a nu perturba digestia.
# Asociati corect alimentele in cadrul unei mese si nu consumati mai mult de un aliment concentrat la aceeasi masa (orice aliment care nu este fruct sau leguma este aliment concentrat). Atentie! Legumele nu sunt totuna cu leguminoasele!
# Consumati cu moderatie bauturile alcoolice (zilnic maxim 2 pahare pentru barbati, 1 pahar pentru femei), preferabil vin rosu de calitate, fara sulfiti (1 pahar-150 ml)
# Renuntati la fumatul activ si evitati fumatul pasiv
# Renuntati la consumul de snacks-uri intre mese si inlocuiti-le cu fructe si legume proaspete.
# Ridicati-va de la masa cand inca va mai este putin foame (restrictia alimentara induce longevitatea)
# Evitati consumul de alimente cu 2-3 ore inainte de culcare.
# Evitati bauturile stimulante, carbogazoase, inclusiv pe cele light si in nici un caz nu le combinati cu alcool.
# Hidratati-va cu apa minerala naturala, aproximativ 8 pahare pe zi (1,3-1,5 l apa), consumand un pahar din acestea inainte de culcare si unul imediat dupa trezire, sau un fruct inainte de culcare si unul imediat dupa trezire
# Nu introduceti in gura alimente mai reci de 10*C si mai calde de 30*C.
# La recomandarea specialistului, completati-va dieta cu suplimente alimentare de calitate, obtinute din ingrediente naturale.
# Dupa masa evitati sedentarismul efectuand mici plimbari in zone curate sau urcand si coborand scari (evitati folosirea liftului si parcarea automobilului cat mai aproape de locul luarii mesei).
# Tineti cont de afectiunile de care suferiti, de recomandarile medicului si de interactiunile dintre alimente si medicamente.
# Nu consumati produse de origine animala de doua ori pe saptamana (post 2 zile pe saptamana)
# Preferati felurile de mancare simple (fara sosuri complicate,rantasuri etc)
# Nu cumparati si nu tineti in dulapuri, camara sau frigider alimente nesanatoase (junk-food)
# Consumul de alimente naturale, in asociatii corecte, sub forma de mancaruri simple, in cantitati rezonabile, intr-o dieta echilibrata si diversificata are efecte pozitive puternice asupra nivelului de energie fizica si mentala.
# Indiferent de statul social sau de puterea financiara, un lucru este sigur:trebuie sa avem un nivel minim de cunostinte nutritionale.
Nu cedati tentatiei de a consuma alimente ieftine din super-market-uri-va veti imbolnavi! Fara doar si poate!Cumparati ingredientele din piata, gatiti acasa, cat mai simplu, postiti si faceti putina miscare. Daca puteti, cultivati undeva la tara legume si fructe si cresteti animale.Cultura nutritionala ne invata ce trebuie sa mancam-a manca sanatos nu costa mult, mai ales ca din preparatele fara aditivi veti constata, cu siguranta, ca veti manca mai putin!
ACUM STII... CE VEI FACE MAI DEPARTE DEPINDE DOAR DE TINE! |
|
|
|
|
|
