|
|
Sugestii pentru inceperea Dietei Adecvata Grupei Sanguine ,extras din cartea Retete adecvate celor 4 grupe sanguine (dr. Peter J. D`Adamo impreuna cu Catherine Whitney, Editare si Distribuire S.C California Fitness Romania SRL. Restaurantul Amadeus multumeste firmei California Fitness Romania pentru sprijinul acordat!)
Grupa 0 | Grupa A | Grupa B | Grupa AB GRUPA O- Incepeti prin a manca portii mici de carne rosie slaba de trei patru ori pe saptamana. Eliminati graul. SPORTUL - Exercitii fizice intense, cum ar fi gimnastica aerobica sau jogging. Alimente care favorizeaza cresterea in greutate pentru cei cu grupa O
-Graul, porumbul,fasolea uscata,lintea,varza, conopida, mustarul.
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru cei cu grupa O
-sarea iodata, pestele, ficatul, carnea rosie (vita), spanacul si legumele verzi.
Carne si carne de pasare: Persoanele cu grupa sanguina O au sistemul digestiv perfect pentru carne- un stomac cu un nivel de acid crescut care descompune rapid alimentul, precum si un metabolism care il distribuie pentru o utilizare maxima.Grupa O poate consuma toate felurile de carne de pasare.
Peste Alimentele de origine marina sunt o excelenta sursa de iod, care regleaza functia tiroidiana. Persoanele cu grupa sanguina O, in mod tipic, sufera de hipotiroidism, o stare in care hormonul tiroidei se produce in cantitate insuficienta. Uleiurile de peste pot fi foarte eficiente in tratamentul bolilor intestinale sau boala lui Crohn, de care persoanele cu grupa sanguina O sunt susceptibile.
Oua si produse lactate: Toate produsele lactate provin din lapte. Din pacate laptele de vaca este puternic contaminat cu antibiotice. Informatiile recente despre utilizarea hormonului de crestere in productia de lapte comercial, sunt ingrijoratoare.Mai multe studii coreleaza hormonii de crestere de geneza cancerului la san la femei si de cancerul de prostata la barbati.Personale cu grupa sanguina O nu au sisteme bine proiectate pentru consumul de branza, desi ele pot manca oua de trei sau patru ori pe saptamana. Tipul O ar trebui sa ia zilnic un supliment de calciu, in special femeile.
Uleiuri si grasimi: Cei cu grupa sanguina O pot folosi uleiurile ca o importanta sursa de hrana. Cele mai bine tolerate sunt uleiurile din seminte de in si de masline.Aceste uleiuri au efecte pozitive asupra inimii si arterelor, si pot contribui la scaderea nivelului de colesterol.
Nuci si seminte: Va avertizam ca nucile, in general, ar putea agrava problemele digestive ale acelor persoane cu grupa sanguina O care au probleme cu colonul. Daca incearca sa slabeasca, cei cu grupa O trebuie sa evite in totalitate nucile. Doar semintele de dovleac (bogate in zinc) sunt considerate benefice pentru grupa O.
Fasole si leguminoase: Fasolea nu este bine digerata de cei cu grupa sanguina O- tinde sa scada usor aciditatea tesutului muscular, in vreme ce persoanele cu aceasta grupa sanguina actioneaza mai bine atunci cand tesuturile lor musculare sunt mai acide.Consumati doar ocazional fasole.
Soia: Nu este alegerea ideala de proteine. Cereale: Persoanele cu grupa sanguina O nu tolereaza deloc produsele din grau integral. Eliminati complet graul din alimentatie deoarece contine lectine ce reactioneaza atat cu sangele cat si cu tractul digestiv. Produsele din grau determina si cresterea in greutate. Nu exista cereale benefice pentru cei cu grupa O. Produsele din ovaz le puteti consuma ocazional daca nu suferiti de probleme digestive sau daca nu incercati sa slabiti.
Legume: Anumite legume din familia Brassica- varza, varza de Bruxelles, conopida si mustarul- pot inhiba functia tiroidiana, oricum deficitara la aceasta grupa. Legumele cu frunze verzi bogate in vitamina K ajuta la coagularea sangelui: napul,laptucile,broccoli si spanacul.Mucegaiurile din ciupercile domestice si shiitake, precum si maslinele fermentate, tind sa declanseze alergii la cei cu aceasta grupa de sange.Vinetele si cartofii pot cauza artrita acestor persoane, deoarece lectinele se depun in tesuturile din jurul articulatiilor afectate.Lectinele din porumb afecteaza productia de insulina, care poate duce la diabet si obezitate.Cei cu grupa sanguina O pot consuma ocazional rosii pentru ca acestea nu stimuleaza productia de anticorpi si devin neutre in sistemul digestiv.
Fructe: Fructele nu sunt doar o sursa importanta de fibre,vitamine si minerale, ci si o alternativa excelenta la paine si paste fainoase pentru cei cu grupa sanguina O. Daca mancati mai degraba un fruct decat o felie de paine, organismul va beneficia din plin, iar voi veti slabi mai usor.Prunele proaspete,cele uscate si smochinele sunt extrem de benefice acestei grupe producand o reactie alcalina in tractul digestiv.Reactia alcalina ajuta la reducerea ulcerelor si iritatiilor mucoasei gastrice.Pepenii trebuie evitati intrucat contin o cantitate mare de mucegaiuri, la care cei cu grupa O au o sensibilitate crescuta.
Portocalele, mandarinele si capsunile ar trebui si ele evitate, din cauza continutului ridicat de acid.Majoritatea fructelor cu boabe sunt bune dar feriti-va de mure, care contin o lectina ce afecteaza digestia grupei sanguine O, la fel ca si nuca de cocos si produsele ce contin cocos, care ar trebui evitate.La fel uleiul de cocos.
Sucuri si lichide: Sucurile de legume sunt preferabile celor de fructe pentru cei cu grupa sanguina O, datorita alcalinitatii lor.Evitati sucul de mere sau cidrul de mere pentru ca au un continut ridicat de zahar. Benefic este sucul de ananas care contine enzima bromelaina, care poate fi extrem de eficienta impotriva retentiei de apa sau a balonarii. Sucul de cirese negre este un suc benefic, cu alcalinitate ridicata.
Mirodenii si plante aromate: Mirodeniile imbunatatesc sistemele digestive si cel imunitar ale celor cu grupa sanguina O.Mirodeniile pe baza de varec (o alga) sunt surse bogate de iod, esential pentru reglarea glandei tiroide. Algele sunt un bun stimulator al metabolismului persoanelor cu grupa sanguina O, ajutand si la scaderea in greutate. Patrunjelul, ca majoritatea legumelor verzi, ajuta la coagularea sangelui. Curry si ardeiul iute, sunt calmante pentru aceasta grupa. Otetul le irita stomacul, iar piperul negru poate trezi reactii alergice. Zaharul si mierea nu va vor face rau, nici chiar ciocolata, insa consumul ar trebui sa fie unul ocazional. Siropul de porumb si indulcitorii ar trebui evitati.
Condimente: Nu exista condimente deosebit de benefice pentru cei cu grupa sanguina O.Daca doriti sa consumati mustar sau sa asezonati salata, folositi-le cu moderatie. La fel si maioneza. Toate alimentele murate sunt greu digestibile pentru cei cu grupa O. Acestea sunt deosebit de iritante pentru mucoasa gastrica. Inlocuiti condimentele cu asezonari sanatoase ca: uleiul de masline, sucul de lamaie si usturoiul.
Ceaiuri de plante: Lemnul dulce poate alina iritatiile gastrice, frecvent intalnite la grupa sanguina O.Un preparat din lemn dulce numit DGL se poate gasi in magazinele naturiste. Ceaiurile de menta, patrunjel, maces si sarsaparilla au un efect calmant. In schimb, lucerna,aloe, brusturele si matasea porumbului stimuleaza in mod nespecific sistemul imunitar, si prin aceasta poate exacerba anumite boli imunitare.
Diverse bauturi: Apa gazoasa si ceaiul sunt inofensive.Berea poate fi consumata cu moderatie, dar nu daca incercati sa slabiti. Si cantitati mici de vin sunt permise. Cafeaua creste cantitatea si asa mare de acid gastric pe care o au cei cu grupa sanguina O, deci ar fi cel mai bine sa fie eliminata total. Ceaiul verde este o alternativa buna la cafeina din cafea. GRUPA A- Inlocuiti carnea cu proteine vegetale, suplimentand cu peste. Adaugati mai multa fasole si cereale la dieta. SPORTUL - Exercitii de calmare si eliberare a tensiunilor ca yoga,mersul pe jos si Tai Chi. Alimente care favorizeaza cresterea in greutate pentru cei cu grupa sanguina A
-carnea, grasimile animale,produsele lactate,fasolea mare, produsele fainoase consumate in cantitati mari
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru cei cu grupa A
- alimente pe baza de soia, legumele si fructele care contin o cantitate mai mare de vitamina C, uleiurile vegetale. Carne si carne de pasare- carnea este slab absorbita si purificata de cei cu grupa A, care se simt bine cu proteine vegetale. Proteina din soia ar trebui sa furnizeze cantitatea de “carne” pentru alimentatia grupei A. Produsele de origine marina si tofu pot inlocui carnea. Carnea este slab digerata, creste numarul de toxine digestive in sistemul celor cu grupa sanguina A si este depozitata nu sub forma de proteina care formeaza muschii, ci sub forma de grasime. Din cand in cand, carnea de pui slaba, organica, este acceptata- aproape ca un condiment si nu ca fel principal.
Peste- Trebuie sa evite pestele alb,delicat, cum ar fi halibut,calcan si platica; acestia contin o lectina care irita tractul digestiv al grupei A. Femeile cu aceasta grupa sanguina care au avut cazuri de cancer la san in familie ar trebui sa se gandeasca la introducerea melcului comestibil Helix pomatia (escagort) in alimentatie. Melcul participa la lupta impotriva cancerului in urmatorul mod: intr-o stare precanceroasa celulele organismului produc o proteina care permite raspandirea celulelor canceroase. Lectina melcului se lipeste de celulele canceroase si, de fapt, le sustrage informatia interna, blacandu-le capacitatea de inmultire. Se crede ca uleiurile de peste sunt un factor de reducere a bolilor de inima, fapt pentru care ele sunt atat de importante pentru grupa sanguina A.
Oua si produse lactate- Daca suferiti de sinuzita sau astm eliminati total lactatele.
Cele mai multe lactate nu sunt favorabile acestei grupe, intrucat sangele de grupa sanguina A produce anticorpi impotriva glucidului primar din laptele integral, D-galactozamina. Persoanele cu grupa sanguina A au tendinta sa secrete o cantitate ridicata de mucus atunci cand mananca lactate. Pot tolera cantitati mici de lactate fermentate: iaurt,kefir,smantana acra degresata. Laptele de capra este un substituent excelent pentru laptele de vaca la fel ca si laptele de soia si branza de soia. Ouale nu sunt o sursa optima de proteine pentru cei din grupa A. Trebuie consumate doar ocazional oua organice.
Uleiuri si grasimi- O lingura de ulei de masline sau de seminte de in in fiecare zi, are efecte binefacatoare in eliminare, asupra colesterolului si a inimii. Persoanele cu grupa A ar trebui sa evite uleiul de porumb si de sofran.Lectinele din aceste uleiuri produc probleme digestive.
Nuci si seminte- Semintele de dovleac si floarea soarelui , migdalele si nucile, sunt excelente pentru grupa A.Arahidele sunt benefice deoarece ele contin un tip de lectina folosita impotriva cancerului. Nu uitati ca alunele cultivate in scop comercial pot avea un nivel ridicat de toxine din pesticidele pulverizate in timpul cresterii. Incercati sa gasiti arahide organice. Cei care au probeleme cu fierea ar trebui sa elimine nucile intregi.
Fasole si leguminoase- Fasolea mare, lima sau navy contin o lectina ce poate incetini
Productia de insulina- factor comun in obezitate si diabet.
Soia- Cei cu grupa A sunt incurajati sa foloseasca produsele de soia in locul proteinelor animale. Soia ofera si protectie impotriva cancerului. Lectinele din soia aglutineaza si elimina din sistem celulele mutante, asemanatoare cu celulele de tip A, iar soia este usor asimilata din punct de vedere digestiv. Persoanelor cu grupa sanguina A le sunt benefice proteinele vegetale iar soia le furnizeaza din abundenta.
Cereale- Cerealele si granele pot fi consumate o data sau de mai multe ori pe zi de catre cei cu grupa A. Alegeti granele integrale mai concentrate in locul cerealelor gata prelucrate si preparate. Cei cu grupa sanguina A, cu o secretie abundenta de mucus cauzata de astm sau de infectii frecvente ale sinusurilor, ar trebui sa-si diminueze consumul de grau, deoarece acesta determina marirea secretiei de mucus.
Legume- Ar trebui consumate in stare cruda sau fierte pentru a retine cat mai multi factori nutritivi. Ardeii agraveaza sensibilitatea gastrica la fel ca si mucegaiurile din maslinele fermentate.Lectinele din cartofii de casa, cartofii dulci, ingame si varza ar trebui evitate. Evitati si rosiile care au efect daunator asupra organismului celor cu grupa A. Desi porumbul este pe lista alimentelor neutre e bine sa il evitati daca aveti probleme digestive sau doriti sa slabiti. Ciupercile maitake sunt considerate in Japonia ca un tonic puternic pentru sistemul imunitar. Studii recente arata ca ele au proprietati anticancerigene, care le fac benefice pentru grupa A. Ceapa galbena contine un puternic antioxidant. La fel si broccoli. Alte legume benefice sunt morcovii, verdeturile Collard, napul, dovleacul si spanacul. Usturoiul, un antibiotic natural, favorizeaza intarirea sistemului imunitar, fiind si el bun pentru sange.
Fructe- Persoanele cu grupa sanguina A ar trebui sa consume fructe de trei ori pe zi. Aceste persoane nu tolereaza fructele tropicale ca mango si papaya, care cauzeaza indigestie. Alte fructe cu un continut ridicat de potasiu, care ar putea substitui bananele sunt caisele, smochinele si anumiti pepeni. Ananasul este un ajutor digestiv axcelent pentru aceasta grupa. Portocalele sunt un iritant gastric si trebuie evitate. Grapefruit-ul si lamaia sunt excelente- grapefruit-ul are efect alcalin dupa digestie iar lamaile favorizeaza digestia, ajutand la eliminarea mucusului din organism.
Sucuri si lichide- Cei cu grupa sanguina A ar trebui sa inceapa fiecare zi cu un pahar cu apa calda, in care sa stoarca sucul unei jumatati de lamaie. Aceasta va va ajuta la reducerea mucusului care s-a acumulat peste noapte in tractul digestiv mai lenes si la stimularea eliminarii normale. Sucurile alcaline ar trebui consumate mai des decat cele cu continut ridicat de zahar, care sunt generatoare de acid.
Mirodenii si plante aromate- Plantele aromate pot constitui un puternic intaritor al sistemului imunitar. Mirodeniile pe baza de soia, cum ar fi tamari, miso si sosul de soia sunt extrem de benefice. Varecul este o sursa excelenta de iod si de multe alte minerale. Otetul trebuie evitat, deoarece acizii tind sa produca iritatia mucoasei gastrice. Zaharul si ciocolata sunt permise numai in cantitati reduse. Evitati complet zaharul alb rafinat- studii recente au aratat ca sistemul imunitar functioneaza foarte lent cateva ore de la ingerarea acestuia. Se recomanda suplimentarea alimentatiei cu paducel pentru cei care au antecedente de boli cardiovasculare. Plantele medicinale care intaresc sistemul imunitar, cum ar fi echinaceea, va pot feri de raceli si gripe.
Condimente- Nu exista condimente binefacatoare pentru grupa sanguina A.Pot consuma cantitati mici de gem si sosuri de salata cu continut scazut de grasimi. Trebuie sa evite muraturile in otet si alimentele marinate care au fost legate de aparitia cancerului la oamenii cu un nivel scazut al acidului gastric. Ketchup-ul ar trebui eliminat intrucat nici rosiile si nici otetul nu sunt digerabile.
Ceaiuri de plante- Cei mai importanti factori de risc pentru sanatate la grupa sanguina A se leaga de sistemul imunitar lent. Aloe, lucerna, brusturele si echinaceea intaresc sistemul imunitar.Ceaiul verde are un efect antioxidant puternic asupra tractului digestiv,asigurand protectie impotriva cancerului. Paducelul este un tonic cardiovascular.
Ulmul alunecos, gentiana si ghimbirul maresc secretia de acid gastric. Musetelul si radacina de valeriana sunt calmante excelente pentru persoanele cu grupa sanguina A.
Diverse bauturi- Pentru cei cu grupa sanguina A cafeaua este recomandata deoarece ea mareste cantitatea de acid gastric si are cateva dintre enzimele care se gasesc in soia. Ceaiul verde ar trebui sa fie consumat in mod regulat de cei cu grupa A. Vinul rosu este bun deoarece are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Toate celelalte bauturi trebuie evitate.
GRUPA B- Incepeti sa mancati lactate de mai multe ori pe saptamana si eliminati carnea de pui.
SPORTUL - Activitati moderate ca drumetii, ciclism si arte martiale. Alimente care favorizeaza cresterea in greutate pentru cei cu grupa sanguina B
-porumb,grau,linte,arahide,semintele de susan. Persoanele care isi doresc sa slabeasca trebuie sa evite graul si produsele derivate
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru cei cu grupa B
- legume verzi, carne slaba (exclus carnea de pui),ficat, produse lactate degresate,oua, ceai de lemn dulce Carne si carne de pasare- Datorita istoriei ancenstrale a grupei sanguine B, persoanele cu aceasta grupa sunt in stare sa se adapteze mai usor unor situatii de nutritie fie bogate, fie scazute in proteine.Se pare ca exista o conexiune directa intre stres, tulburari autoimune si tipul surselor de proteine utilizate de acestea.Grupa B trebuie sa evite carnea de pui. Este un factor crucial pentru sanatate.Carnea de pasare contine in tesutul sau muscular o lectina aglutinanta a tipului B, in special carnea de la piept.Aceasta lectina poate provoca tulburari la nivelul intregului organism si poate conduce la atacuri cerebrale si tulburari autoimune. Substituiti carnea de pui cu carnea de curcan.
Peste- Pestii oceanici de adancime, bogati in uleiuri, cum ar fi codul, sunt excelenti pentru grupa sanguina B.La fel de bun este si pestele cu carne alba:halibut, calcan si platica.Crustaceele ar trebui evitate cu orice pret, le digera greu si contin lectine care provoaca tulburari la nivelul intregului sistem al persoanelor cu grupa sanguina B.Aceasta interdictie cuprinde:homarul, crevetii,crabii si scoicile. Icrele de somon pot contine o lectina care aglutineaza celulele grupei B. Pana la informatii mai multe si complete, se sugereaza limitarea consumului de somon.
Oua si produse lactate- Toate produsele lactate provin din lapte. Din pacate, laptele de vaca este puternic contaminat cu antibiotice.Mai multe studii coreleaza hormonii de crestere de geneza cancerului la san la femei si de cancerul de prostata la barbati. Cautati produse lactate pe a caror eticheta scrie ca sunt fara hormoni de crestere. Grupa sanguina
B este singura grupa care se poate bucura pe deplin de o varietate de produse lactate. Totusi, ar trebui sa evite consumul de branzeturi iuti si tari, intrucat ele nu sunt usor de digerat. Ouale nu contin lectina care se gaseste in tesuturile musculare ale puilor de gaina si din cauza careia carnea de pui este un aliment de evitat pentru cei din grupa B!
Uleiuri si grasimi- Deoarece raspund foarte bine la uleiul de masline ar trebui sa utilizeze cel putin o lingura in fiecare zi. Uleiurile de susan, porumb si floarea soarelui sunt antagonice pentru tractul digestiv de tip B. Uleiul de seminte de in este neutru. Untul rafinat poate fi folosit in cantitati limitate.
Nuci si seminte- Cei cu grupa sanguina B nu se impaca asa bine cu nucile si semintele. Acestea au capacitatea de a-i imbolnavi.Arahidele, semintele de susan si cele de floarea soarelui, printre altele, contin anumite tipuri de lectina care impiedica productia de insulina a persoanelor cu grupa B.
Fasole si leguminoase- Fasolea mare, lima, navy sau soia, sunt singurele tipuri de fasole recomandate grupei sanguine B. Multe tipuri de fasole si leguminoase contin lectine ce inhiba productia de insulina.Acesta este unul dintre factorii care predispun persoanele cu grupa B la hipoglicemie.
Soia- Persoanele cu grupa sanguina B sunt sfatuite sa limiteze consumul de tofu sau alte produse pe baza de soia, deoarece acestea nu ajuta sistemul lor imunitar. Cei cu grupa B chiar au nevoie de carne, produse lactate si peste, ca sursa primara de proteine pentru o viata sanatoasa.
Cereale- Cerealele ne ofera aproape 70% din energia alimentelor pe care o consumam.Cei cu grupa B ar trebui sa aiba un consum echilibrat si sa manance diverse cereale. Orezul si ovazul sunt alegerea ideala.Lectina din grau se poate atasa la receptorii insulinici din adipocite, impiedicand eficienta insulinei, lucru care duce la cresterea in greutate. Ei ar trebui sa evite si secara, care contine o lectina ce se localizeaza in sistemul vascular, determinand tulburari sanguine si posibile accidente vasculare. Porumbul si hrisca sunt factori majori implicati in cresterea in greutate. Mai mult decat orice alt aliment acestea incetinesc metabolismul, determina tulburari insulinice, retentie hidrica si oboseala. Incercati secara alba, deosebit de benefica pentru grupa B.
Legume- Rosiile trebuie eliminate din alimentatia acestei grupe.Substantele panhemaglutinante produc o reactie puternica, de obicei sub forma iritatiei mucoasei gastrice.Maslinele ar trebui evitate deoarece mucegaiurile lor pot declansa reactii alergice. Persoanele cu grupa sanguina B ar trebui sa consume predilect legume cu frunze verzi, care contin magneziu, un agent antiviral important. Magneziul este, de asemenea, util pentru copiii cu grupa sanguina B care prezinta eczeme. Puteti sa va bucurati din plin de cartofi, ingame si varza.
Fructe- Evitati curmalele japoneze, rodiile si perele cu spini. Ananasul insa contine o enzima digestiva, numita bromelaina, care poate ajuta la diminuarea retentiei de apa a persoanelor care se obisnuiesc sa urmeze aceasta alimentatie. Incercati sa includeti in fiecare zi macar doua sau trei dintre fructele de pe lista celor benefice, pentru a profita de calitatile lor medicinale favorabile grupei. B.
Sucuri si lichide- Majoritatea fructelor si sucurilor de legume sunt benefice pentru cei cu grupa sanguina B.
Mirodenii si plante aromate- Aceste persoane se simt cel mai bine consumand mirodenii mai iuti, cum ar fi ghimbirul, hreanul, curry si ardeiul iute. Piperul alb si cel negru contin lectine problematice pentru aceasta grupa. Plantele aromate dulci timd sa le irite stomacul.Evitati indulcitorii din malt de orz, siropul de porumb, amidonul de porumb si scortisoara. Melasa, mierea, zaharul alb si cel brun au o reactie neutra in sistemul digestiv, deci pot fi consumate cu moderatie. Pot tolera cantitati mici de ciocolata. Preparatele de Ginseng siberian si Ginkgo biloba ajuta la memoria si capacitatea de concentrare, uneori problematice persoanelor grupei sanguine B cu tulbutati nervoase.
Condimente- Evitati ketchup-ul, care contine lectine periculoase.Consumul condimentelor trebuie limitat la cantitati foarte mici si doar ocazional.
Ceaiuri de plante- Ghimbirul incalzeste iar menta calmeaza. Ginsengul are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Avand un efect de stimulare, acest ceai trebuie baut devreme in timpul zilei. Excelent este si lemnul dulce, el avand proprietati antivirale care actioneaza pentru reducerea sesnsibilitatii celor cu grupa B la bolile autoimune. Lemnul dulce este un elixir destul de puternic pentru cei ce sufera de sindromul oboselii cronice. Atentie! Deoarece poate provoca o crestere a tensiunii arteriale, nu sonsumati niciodata lemn dulce in suplimente alimentare sau radacina de lemn dulce fara sava consultati medicul.
Diverse bauturi- Persoanele cu grupa B se simt bine atunci cand beau ceai verde, apa si suc. Cafeaua, ceaiul si vinul nu le dauneaza dar nici nu le ajuta.
GRUPA AB- Considerati ca alimente de baza pe cele marine, tofu si mici cantitati de carne de miel si de curcan. Evitati sa consumati carne de pui,porumb si majoritatea tipurilor de fasole.
SPORTUL - Exercitii de calmare si eliberare a tensiunilor ca yoga, mersul pe jos si Tai Chi. Alimente care favorizeaza cresterea in greutate pentru persoanele cu grupa sanguina AB
-carne rosie, fasole, seminte, porumb, grau
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru cei cu grupa AB
-alimente marine (exclus crustaceele), produse lactate, legume verzi
Carne si carne de pasare- Tipul AB este incurajat sa caute proteine in alimente de origine marina si tofu. Sistemul se poate acomoda cu carnea rosie cum ar fi carnea de miel, de oaie,de vanat si de iepure. Carnea ar trebui mancata in portii mici pentru a o face mai digerabila, intrucat tipul AB nu produce destul acid gastric pentru a utiliza in mod efectiv proteinele animale in exces. Peste- Persoanele cu aceasta grupa sanguina ar trebui sa evite pestele cu carne alba,halibut, hake,calcan si platica, toate crustaceele. Femeile cu grupa AB care au avut in familie cazuri de cancer la san, ar trebui sa ia in considerare includerea in alimentatie a melcului comestibil Helix pomatia. Cei cu grupa AB ar trebui sa fie atenti in ceea ce priveste consumul de somon.
Oua si produse lactate- Toate produsele lactate provin din lapte. Din pacate laptele de vaca este puternic contaminat cu antibiotice.Mai multe studii coreleaza hormonii de crestere de geneza cancerului la san la femei si de cancerul de prostata la barbati.Cautati produse lactate pe a caror eticheta scrie ca sunt fara hormoni de crestere. In privinta produselor lactate cei cu grupa AB se gasesc undeva la mijloc. Digera mai usor iaurtul, kefirul si smantana acra degresata. Cei cu grupa AB trebuie sa fie atenti la productia excesiva de mucus. Semne ale problemelor respiratorii,sinuzitele sau infectiile urechilor, indica, probabil, nevoia de a reduce drastic onsumul de lactate. Ouale sunt o sursa foarte buna de proteine. Aportul de proteine poate fi marit prin folosirea a doua albusuri de ou pentru fiecare galbenus.
Uleiuri si grasimi- Cei cu grupa AB se descurca cel mai bine cu uleiul de masline.
Nuci si seminte- Personale cu grupa sanguina AB au un raspuns foarte bun la arahide, care, pentru ei,sunt un puternic factor de stimulare a imunitatii. Au o predispozitie la problemele cu fierea, astfel incat untul de nuci, in cantitati limitate, este preferabil nucilor intregi. Desi sunt o buna sursa de proteine suplimentare, toate semintele contin o lectina care inhiba formarea insulinei, nefiind indicate pentru grupa AB.
Fasole si leguminoase- Lintea este un aliment important anticanceros pentru cei cu grupa sanguina AB.Fasolea mare si fasolea lima inhiba productia de insulina.
Soia- Cei cu grupa AB tolereaza extrem de bine soia. Ei detin aceleasi proprietati anticancerigene ca si cei cu grupa sanguina A. Soia este o alegere excelenta si pentru persoanele cu grupa AB care vor sa slabeasca.
Cereale- Produsele din porumb si grau sunt omniprezente. Reflectati la acest lucru. Cate etichete ati vazut pe care sa nu fi fost scris “indulcitor de porumb”. Cei cu grupa AB ar trebui sa isi diminueze consumul de grau, mai laes daca doresc sa scape de kilogramele in plus, sau o secretie abundenta de mucus. Este de preferat sa aleaga o alimentatie care sa includa orez,ovaz si secara desi este permis si consumul produselor din grau, o data sau de doua ori pe saptamana.
Legume- Legumele proaspete sunt o sursa importanta de substante fitochimice, substante din alimente naturale care au un rol in prevenirea cancerului si afectiunilor cardiace- boli care ii afecteaza mai des ca pe ceilalti, datorita sistemului lor imunitar mai slab.Aproape toate legumele indicate pentru grupele A si B sunt bune si pentru cei cu grupa AB. Evitati rosiile- contin o lectina cu efecte nocive.
Fructe- Strugurii, prunele si fructele cu boabe va pot ajuta sa echilibrati formarea de acid in tesuturile musculare, consecutiva consumului de cereale.Celor cu grupa AB nu le este recomandat consumul anumitor fructe tropicale, ca mango si guava. Insa, ananasul este un excelent ajutor digestiv. Portocalele sunt un iritant gastric, interferand cu absorbtia unor substante minerale importante. Lamaile si grapefruit-ul sunt excelente pentru sistemul digestiv al acestei categorii. Grapefruit-ul manifesta tendinte alcaline dupa digestie, iar lamaile ajuta la eliminarea mucusului din organism.
Sucuri si lichide- Cei cu grupa sanguina AB ar trebui sa-si inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa calda, amestecata cu sucul proaspat stors al unei jumatati de lamaie, pentru a-si curata sistemul digestiv lent de mucusul acumulat si pentru a ajuta eliminarea. Continuati cu sucul diluat de grapefruit sau papaya.Puneti accent pe sucurile de fructe cu alcalinitate ridicata, cum ar fi cel de cirese negre, afine sau struguri.
Mirodenii si plante aromate- Ar trebui sa evitati piperul si sa diminuati consumul de otet. Pentru a sezonarea legumelor sau salatelor, folositi suc de lamaie sau ulei de masline cu plante aromate de gradina si usturoi din plin, care este un tonic eficient si un antibiotic natural. Zaharul si ciocolata sunt admise in cantitati limitate.Folositi sare marina si varec.
Condimente- Cei cu grupa AB ar trebui sa evite toate condimentele pe baza de otet datorita susceptibilitatii lor de cancer gastric.
Ceaiuri de plante- Lucerna, brusturele, musetelul si echinaceea, sunt intaritoare ale sistemului imunitar. Paducelul si lemnul-dulce se recomanda pentru sanatatea sistemului cardiovascular. Ceaiul verde are proprietati excelente anticancerigene precum si un efect pozitiv asupra sistemului imunitar.Ceaiul de papadie, de radacina de brusture si de frunse de capsun ajuta la absorbtia fierului, si previn anemia la persoanele cu grupa sanguina AB.
Diverse bauturi- Cafeaua se recomanda pentru cei cu grupa AB deoarece are o multime de enzime care se gasesc si in soia. Ceaiul verde este benefic pentru capacitatile sale antioxidante. Vinul rosu este bun datorita beneficiilor aduse sistemului cardiovascular.Berea este neutra dar poate fi consumata in cantitati moderate.
|
|
|
|